Главная страница База данных

###### Карта сайта

##
Свойства вещества: d-триптофан

### Синонимы:

d-бета-(3-индолил)аланин

### Внешний вид:

бесцветн. кристаллы

### Брутто-формула (система Хилла): C11H12N2O2

### Молекулярная масса (в а.е.м.): 204,22

### Температура плавления (в °C): 281

### Дополнительное описание:

Сладость по отношению к 2% раствору сахарозы = 25-50

### Удельное вращение для D-линии натрия:

32,9 (вода; 0,5 г/100г; 20°C)

### Дополнительная информация:

###
Источники информации:

1. "Справочник химика" т.2, Л.-М.: Химия, 1964 стр. 1014-1015
2. Крутошикова А., Угер М. "Природные и синтетические сладкие вещества" М.:Мир, 1988 стр. 16, 108
3. Природа №11 1992 стр. 71
4. Рабинович В.А., Хавин З.Я. "Краткий химический справочник" Л.: Химия, 1977 стр. 184

© Кипер Руслан, 2003-2006 г.
Если на странице вы нашли ошибку, можете выделить ее и отправить автору сайта, нажав Ctrl + Enter