Главная страница База данных

###### Карта сайта

##
Свойства вещества: 4-этоксифенилмочевина

### Синонимы:

дульцин
сукрол

### Внешний вид:

бесцветн. игольчатые кристаллы

### Температура плавления (в °C): 174

### Растворимость (в г/100 г или характеристика):

вода: растворим
этанол: растворим

### Вкус, запах, гигроскопичность:

вкус: сладкий

### Дополнительное описание:

Сладость по отношению к 2% раствору сахарозы = 150-250

### Дополнительная информация:

###
Источники информации:

1. Крутошикова А., Угер М. "Природные и синтетические сладкие вещества" М.:Мир, 1988 стр. 106-107

© Кипер Руслан, 2003-2006 г.
Если на странице вы нашли ошибку, можете выделить ее и отправить автору сайта, нажав Ctrl + Enter