Главная страница База данных

###### Карта сайта

##
Свойства вещества: dl-альфа-аспартиламиномалоновой кислоты метиловый, фенхиловый эфир

skc-файл

### Брутто-формула (система Хилла): C18H28N2O7

### Молекулярная масса (в а.е.м.): 384,42

### Дополнительное описание:

Сладость по отношению к 2% раствору сахарозы = 22200-33200

### Дополнительная информация:

###
Источники информации:

1. Крутошикова А., Угер М. "Природные и синтетические сладкие вещества" М.:Мир, 1988 стр. 104

© Кипер Руслан, 2003-2006 г.
Если на странице вы нашли ошибку, можете выделить ее и отправить автору сайта, нажав Ctrl + Enter