Главная страница
База данных
Свойства вещества: dl-альфа-аспартиламиномалоновой кислоты метиловый, фенхиловый эфир

skc-файлБрутто-формула (система Хилла): C18H28N2O7
Молекулярная масса (в а.е.м.): 384,42
Дополнительное описание:
Сладость по отношению к 2% раствору сахарозы = 22200-33200
Дополнительная информация:
Источники информации:
- Крутошикова А., Угер М. "Природные и синтетические сладкие вещества" М.:Мир, 1988 стр. 104
© Кипер Руслан, 2003-2006 г.
Если на странице вы нашли ошибку, можете выделить ее и отправить автору сайта, нажав Ctrl + Enter
