Карта сайта

Новая версия базы

Свойства вещества:

гистамин

Синонимы и иностранные названия:

Тип вещества:

Внешний вид:

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

Молекулярная масса (в а.е.м.): 111,15

Температура плавления (в °C):

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

Давление паров (в мм рт.ст.):

Показатели диссоциации:

Летальная доза (ЛД₅₀, в мг/кг):

Природные и антропогенные источники:

Содержится в сыре (до 0,25%), рыбных продуктах (до 0,2%).

Источники информации:

1. Pure and Applied Chemistry. - 1982. - Vol. 54, No. 10. - С. 1984
   
2. Скурихин И.М., Нечаев А.П. Все о пище с точки зрения химика. - М.: Высшая школа, 1991. - С. 86
   
3. Справочник химика. - Т. 2. - Л.-М.: Химия, 1964. - С. 618-619
   

• Написать вопрос на форум сайта (требуется зарегистрироваться на форуме). Там вам ответят или подскажут где вы ошиблись в запросе.
• Отправить пожелания для базы данных (анонимно).