Главная страница arrow-right Базы данных arrow-right База данных свойств веществ (поиск)
Карта сайта

Свойства вещества:

транс-3,5,4'-тригидроксистильбен

Синонимы и иностранные названия:

5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]benzene-1,3-diol (англ.)
resveratrol (англ.)
trans-3,5,4'-trihydroxystilbene (англ.)
резвератрол (рус.)
ресвератрол (рус.)

Тип вещества:

органическое

Внешний вид:

кристаллы

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C14H12O3

Формула в виде текста:

HOC6H4CH=CHC6H3(OH)2

Молекулярная масса (в а.е.м.): 228,2433

CAS №: 501-36-0

Температура плавления (в °C):

261

Температура разложения (в °C):

261

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

1-бутанол: 1,27 (5°C) [Лит.]
1-бутанол: 2,58 (25°C) [Лит.]
1-бутанол: 3,8 (45°C) [Лит.]
1-гексанол: 0,9 (5°C) [Лит.]
1-гексанол: 1,69 (25°C) [Лит.]
1-гексанол: 2,44 (45°C) [Лит.]
1-пентанол: 1,04 (5°C) [Лит.]
1-пентанол: 2,43 (25°C) [Лит.]
1-пентанол: 3,76 (45°C) [Лит.]
ацетон: 36,46 (5°C) [Лит.]
ацетон: 37,26 (25°C) [Лит.]
ацетон: 38,2 (45°C) [Лит.]
вода: 0,00104 (5°C) [Лит.]
вода: 0,00191 (15°C) [Лит.]
вода: 0,00388 (25°C) [Лит.]
вода: 0,00681 (35°C) [Лит.]
вода: 0,0095 (45°C) [Лит.]
глицерин: 0,304 (37°C) [Лит.]
диметилсульфоксид: 5,9 [Лит.]
диметилформамид: 6,9 [Лит.]
изопропанол: 2,02 (5°C) [Лит.]
изопропанол: 3,45 (25°C) [Лит.]
изопропанол: 5,31 (45°C) [Лит.]
изопропилмиристат: 0,0445 (37°C) [Лит.]
кукурузное масло: 0,0303 (37°C) [Лит.]
метанол: 7,78 (5°C) [Лит.]
метанол: 8,65 (15°C) [Лит.]
метанол: 9,75 (25°C) [Лит.]
метанол: 10,92 (35°C) [Лит.]
метанол: 12,02 (45°C) [Лит.]
полиэтиленгликоль-400 (ПЭГ-400): 32,51 (при комнатной температуре) [Лит.]
пропанол: 2,6 (5°C) [Лит.]
пропанол: 3,37 (15°C) [Лит.]
пропанол: 4,34 (25°C) [Лит.]
пропанол: 4,92 (35°C) [Лит.]
пропанол: 5,9 (45°C) [Лит.]
пропиленгликоль: 5,28 (25°C) [Лит.]
пропиленгликоль: 5,87 (30°C) [Лит.]
пропиленгликоль: 6,37 (35°C) [Лит.]
пропиленгликоль: 7,19 (40°C) [Лит.]
пропиленгликоль: 8,07 (45°C) [Лит.]
соевое масло: 0,015 (при комнатной температуре) [Лит.]
твин-20: 22,58 (37°C) [Лит.]
тетрагидрофуран: 36,94 (5°C) [Лит.]
тетрагидрофуран: 38,56 (25°C) [Лит.]
тетрагидрофуран: 40,69 (45°C) [Лит.]
этанол абсолютный: 5,87 (5°C) [Лит.]
этанол абсолютный: 6,98 (15°C) [Лит.]
этанол абсолютный: 8,52 (25°C) [Лит.]
этанол абсолютный: 10,01 (35°C) [Лит.]
этанол абсолютный: 11,3 (45°C) [Лит.]
этилацетат: 1,62 (5°C) [Лит.]
этилацетат: 4,32 (25°C) [Лит.]
этилацетат: 6,75 (45°C) [Лит.]
этилолеат: 0,0275 (37°C) [Лит.]

      Показатели диссоциации:

      pKa (1) = 8,8 (°C, вода)
      pKa (2) = 9,8 (°C, вода)
      pKa (3) = 11,4 (°C, вода)

      Спектральные свойства вещества:

      Ультрафиолетовый/видимый спектр (максимум в нм, толщина слоя 1 см, в скобках - экстинция) = 307 (275) (в этаноле)
      Ультрафиолетовый/видимый спектр (максимум в нм, толщина слоя 1 см, в скобках - экстинция) = 320 (269) (в этаноле)
      Ультрафиолетовый/видимый спектр (максимум в нм, толщина слоя 1 см, в скобках - экстинция) = 218 (214) (в этаноле)
      Ультрафиолетовый/видимый спектр (максимум в нм, толщина слоя 1 см, в скобках - экстинция) = 227 (148) (в этаноле)

      Источники информации:

      1. Dictionary of Food Compounds with CD-ROM. - 2nd ed. - CRC Press, 2013. - С. 524
      2. Dictionary of organic compounds. - Vol.4: Obaculactone-Zymosterol. - New York, 1953. - С. 320
      3. Drug Development and Industrial Pharmacy. - 2015. - Vol. 41, No. 9. - С. 1-6 [DOI: 10.3109/03639045.2014.958753]
      4. Lewis R.J. Sax's Dangerous Properties of Industrial Materials. - 12ed., Vol. 1-5. - Wiley, 2012. - С. 4397


      Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
      Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.



      © Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер